luomupaivat_banneri_575x203px-01

Keskiviikko 16.11.

Puheenjohtaja: Pauli Talvitie, Luomuliitto

10.00 Ilmoittautuminen ja aamiainen
11.00 Luomupäivien avaus
11.15  Tilannekatsaus EU:n luomuasetuksen uudistamiseen, VTM Matias Kallio, europarlamentaarikko Hannu Takkulan maatalouspolitiikasta vastaava avustaja (kesk./ALDE) (esityksen voi pyytää Matias Kalliolta)
11.45 Liiketoimintamallien kehittäminen, projektipäällikkö Taina Eriksson, Voimakas-hanke, Turun yliopisto
12.00 Kvinoa: kaikki alkoi viljelykokeiluista, Juha Raininko, Rainingon luomutila
12.20 Spelttiä tuotteiksi, Simo Larmo, Birkkalan tila
12.40 Loppukeskustelu ja yhteenveto
12.45 Keskiviikon retkille ja torstain rinnakkaisohjelmiin ohjeistaminen
12.55 Sodexo esittelee lounaan
13.00 Lounas
14.00 Retkille lähtö

Retket 14.00 – noin 17.15

1. Laatumaitoa jäätelöksi
Retkikohde: Suomisen Maito -luomutila ja Jymy-jäätelöt
(ei tehdasvierailua hygieniasyistä)
– enintään 30 osallistujaa
– Retkenjohtaja: Jaana Elo

2. Puutarhatuotteita monissa myyntikanavissa
Retkikohde 1: Kaarlejoen luomutila
Retkikohde 2: Kaarlejoen myymälä
– enintään 2 x 25 osallistujaa
– Retkenjohtaja: Tita-Marjut Salonen

3. Kasvukuntoisilta pelloilta
Retkikohde 1: Myssyfarmi
Retkikohde 2: Hamppufarmi
– enintään 30 osallistujaa
– Retkenjohtaja: Heikki Ajosenpää

4. Luomuravintola
Retkikohteet: Ravintola Smör, Turun kaupungin ruokapalvelut / Arkea Oy, KASVIS-ravintola, Turun kauppahalli (kauppahallin esittely ja yritysesittely kahvila MBakery)
– enintään 20 osallistujaa
– Retkenjohtaja: Anu Arolaakso

Luomugaala 18.30 alkaen

Förin äijä

Vuoden Luomuyrityksen julkistaminen.

Juontaja ja muusikko: Rami Tapper.

Förin äijä – Markku Heikkilä

Lämpimästi tervetuloa kaikki Luomupäivien osallistujat, puolisot ja muut luomusta kiinnostuneet!

Illallis- ja juomakorttien varaukset Luomupäivien ilmoittautumisen yhteydessä.

Paikka: Kupittaan Paviljonki, Pyhän Henrikin aukio, 500 m seminaaripaikalta, Turun AMK:lta

kp1_1

 

 

Torstai 17.11.

 

Rinnakkaisohjelmat

Kasvinviljely

pj. Auvo Heikkilä, Luomuliiton hallituksen varajäsen

Tila: A311

  Puutarhatuotanto

pj. Mikko Rahtola, Luomuliiton puutarha-asiantuntija

Tila: A306

  Eläintuotanto

pj. Brita Suokas, projektisuunnittelija, Luomuinstituutti

Tila: A317

8.30 Edunvalvonta, Luomuliitto Biohajoavat katteet vaihtoehtona rikkakasvien hallintaan, Luke Luomueläintuotanto ohjaavan viranomaisen näkökulmasta; kehittämistoimenpiteet ja toiveet, Beata Meinander ja Merja Manninen, Evira raja- ja luomuvalvonta (esitys ei tule nettiin)

 

9.15 Maan tiivistymisherkkyys ja optimaalinen muokkaus, dosentti Thomas Keller, Ruotsin maatalousyliopisto (esitys tulkataan englannista)

Kahvi klo 10

Tavoitteena viherlannoitus- ja kerääjäkasvikäytänteiden optimointi, Pirjo Kivijärvi, Luke

Kahvi klo 10

Apuvälineitä luomueläintuottajille luomuvalvonnan kirjanpitovaatimuksen toteuttamiseksi, ProAgrian luomueläintuotannon asiantuntijat

Kahvi klo 10

 

10.15 Seosviljelyn hyödyt käyttöön, Sari Himanen, Luke Edunvalvonta, Luomuliitto Lyhyt katsaus Euroopan unionin luomuasetuksen etenemisen tilanteeseen, Brita Suokas, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti (esitys tulossa esille tänne)

 

11.15 Lisää luomusiemenen tuotantoa, Heikki Ajosenpää, ProAgria Ajankohtaista myyntikanavista: mm. ammattikeittiöt & REKO-renkaat, Anu Arolaakso, Portaat luomuun -ohjelma ja Jaana Elo, Luomuliitto Luomueläintuotannon lupaus kuluttajille, EHK, eläinten hyvinvointikeskus, Hyvinvointia hyllyyn -hanke (ei esitystä, täällä Kuluttajan opas)

12.00 Lounas

Auditoriossa

Puheenjohtaja: Pirjo Siiskonen, Luomuinstituutti

13.00 Maan tiivistymisen vaikutukset satoon, dosentti Thomas Keller, Ruotsin maatalousyliopisto (tietoisku tulkataan englannista)
13.20 Ympäristöratkaisuja: lantalogistiikkaa ja kompostointia, Fredrik von Limburg Stirum, Kosken kartano
13.45 Biokaasun tuotantomalli luomutilalla, Kari Koppelmäki, hankekoordinaattori, Palopuron agroekologinen symbioosi -hanke, Helsingin yliopisto
14.05 Tietoisku: Taloudellista hyötyä luomukeruualueesta, Birgitta Partanen, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
14.15 Yhteenveto ja keskustelua
14.30 Kahvit
15.00 alkaen auditoriossa Luomuliiton syyskokous

Mahdollisista muutoksista ilmoitetaan Facebook-tapahtumassa ja uudet tiedot merkitään tälle sivulle.