Luokka: Kysymykset

Miksi gmo-vapaa tuotanto?

IMG_6252 – KopioGeenitekniikan käyttöönotto maataloudessa on tuonut luonnonmukaiselle liikkeelle uusia haasteita. Mitä vaikutuksia geenimuunteluilla voi olla tuotteiden turvallisuuteen? Mitä vaikutuksia geenimuuntelulla voi olla ympäristölle? Mitä vaikutuksia geenimuunnelluilla lajikkeilla voi olla demokraattiseen päätöksentekoon ja yhteiskuntaan?  Seuraavassa tarkastellaan geenimuuntelun riskejä ja mahdollisia haittavaikutuksia.
(lisää…)

Mistä löydän luomutuotteita?

LuomutuoteosastoLuomua löytää jo hyvin kaupoista, ravintoloista tai suoraan tuottajilta. Suomessa on tarjolla yli 3000 luomutuotenimikettä. Valikoimasta löytyy kaikkea: kasviksia, vilja- ja maitotuotteita, lihaa, säilykkeitä, lastenruokaa, juomia, makeisia… Kotimaassa tuotettujen tai valmistettujen tuotteiden lisäksi valikoimaa täydentävät tuontiluomutuotteet. Luomutuotteiden löytämisessä auttavat netin palvelut. (lisää…)

Miten ryhmäporsiminen ja ryhmäimetys saadaan onnistumaan?

Kysymyksiä ja vastauksia sikojen ryhmäporsimisesta ja ryhmäimetyksestä luomutuotannossa. Kysymyksissä käsitellään mm sopivaa ryhmäkokoa ja ryhmäporsimisen sekä ryhmäimetyksen toteuttamista. Kysymyksiin vastasi luomusikatuotantoon laajasti perehtynyt neuvoja Katja Mahal. (lisää…)

Luomusuunnitelman ohje jatkojalostukseen

Mitä parhaita käytäntöjä voin hyödyntää luomusuunnitelman teossa jatkojalostusyritykseen?

Luomusuunnitelma tehdään toimijaa itseään varten, osaksi yrityksen omaa toiminnan varmentavaa järjestelmää. Tähän luomusuunnitelmaohjeeseen on koottu neuvoja suunnitelmaa kirjoittavalle. Ohje sisältää kymmeniä yksityiskohtaisia parhaita käytäntöjä hyödynnettäväksi luomusuunnitelman teossa. (lisää…)