‘el√§inten hyvinvointi’ arkisto

Pienistä kylistä luomukalkkunoita suurille markkinoille

Erikoiset linnut, erikoiset rehut ja erikoinen pitotapa olivat Franz Planeggerin johtoajatuksia hänen käynnistäessään luomukalkkunoiden sopimustuotantoa Itävallan takamailla Launsdorfin kylässä. Nykyään 15 yhteistyötilalla kasvatetaan vuosittain 30 000 ruskeaa Kelly Bronze -kalkkunaa. Rehut teetetään omalla reseptillä paikallisella luomurehumyllyllä ja linnut teurastetaan lähellä.

 

.

 

Lue lis√§√§ »

Ihmisen rooli luomukarjojen hoidossa

Karjan parissa ty√∂skentelev√§t ihmiset ovat ratkaisevia el√§inten hyvinvoinnille. Luomutilalla el√§inten hoitajan merkitys on suuri. El√§inten hyvinvointiin eiv√§t vaikuta ainoastaan ne tavat, miten ihmiset rakentavat tuotantoj√§rjestelm√§n, suunnittelevat el√§inten hoidon ja ruokinnan, t√§ytt√§v√§t el√§imen lajinmukaisen k√§ytt√§ytymisen tarpeet ja hyv√§t tuotanto-olosuhteet vaan siihen vaikuttaa my√∂s ihmisten ja el√§inten v√§linen vuorovaikutus. El√§imen hyvinvointiin vaikuttaa se, miten el√§in kokee ihmisen ja ihmisen suhtautuminen el√§imiin vaikuttaa siihen, miten h√§n niit√§ kohtelee. Lue lis√§√§ »

Eläinten käyttäytymisen ymmärtäminen ja hyödyntäminen luonnonmukaisessa karjataloudessa

Luomutuotannossa el√§inten luonnollista k√§ytt√§ytymist√§ pidet√§√§n yhten√§ niiden hyv√§n el√§m√§n edellytyksist√§ ja luomus√§√§nn√∂iss√§ korostetaankin el√§inten lajinmukaista k√§ytt√§ytymist√§. T√§m√§ tekee etologiasta, el√§inten k√§ytt√§ytymistieteest√§, t√§rke√§n v√§lineen k√§yt√§nn√∂n kotiel√§intiloilla. El√§inten luonnollisen k√§ytt√§ytymisen tunteminen auttaa esimerkiksi el√§inten paimentamisessa ja liikuttelussa, kiimojen seurannassa ja sairaiden tai vahingoittuneiden el√§inten tunnistamisessa. Lue lis√§√§ »

Eläinten hyvinvointi, etiikka ja luomutuotanto

Artikkeli k√§sittelee el√§inten hyvinvointia filosofisesta n√§k√∂kulmasta. Suhtaudutaanko tuotantoel√§imiin luomutuotannossa eri tavalla kuin tavanomaisessa tuotannossa, ja jos suhtaudutaan, niin miksi? Ovatko kyseess√§ erilaiset arvot vai erilainen n√§kemys ihmisen asemasta luonnossa? El√§inten hyvinvointi on t√§rke√§ osa luonnonmukaisen tuotannon eettist√§ kehyst√§ ja siit√§ keskustellaan monissa erilaisissa yhteyksiss√§. Mutta mit√§ el√§inten hyvinvoinnilla tarkoitetaan luomutuotannossa? Onko el√§inten el√§m√§ laadultaan hyv√§√§ ja millaisessa eettisess√§ viitekehyksess√§ kysymyst√§ pit√§isi tarkastella? Luomutuotannossa painotetaan luonnollisuutta, ja se tietenkin vaikuttaa paljon k√§sitykseen siit√§, mit√§ el√§inten hyvinvoinnilla ymm√§rret√§√§n. Lue lis√§√§ »

Miten rakennan luomulihasikalan? Kokemuksia Itävallasta

 

Kuivikkeen k√§ytt√∂, karkearehun tarjonta, liikkumatila karsinoissa ja ulkotarhan toteutus asettavat omat haasteensa luomusikalan rakentajalle. Etenkin, kun rahaa ei saa kulua liikaa. Esittelyss√§ on kolme mallia It√§vallasta: Laatikkopihatto, 50/50 karsina pienryhmille sek√§ suurryhm√§sikala. Ne tarjoavat tilaa tonkia, huomioivat sikojen liikkumistarpeen ja ohjaavat sikojen k√§ytt√§ytymist√§. Kiinte√§n lattian ja yksinkertaisten sein√§rakenteiden ansiosta rakennukset ovat muunneltavissa muuhunkin k√§ytt√∂√∂n, mik√§ pienent√§√§ investoijan riski√§. Rakennuskustannukset ovat 400 ‚ā¨ – 1000 ‚ā¨ lihasikapaikkaa kohti. Tuotoksen optimoinnin kannalta rakennuksen sijainti ilman- ja tuulensuuntien suhteen on t√§rke√§√§.¬† Lue lis√§√§ »

Luomuporsastuotannon haasteet Osarassa

Osaran koulutilalla on harjoitettu luomutuotantoa vuodesta 1996 l√§htien. My√∂s siat hoidetaan luonnonmukaisesti. Miten pieni emakkosikala on muutettu luomutuotannon soveltuvaksi? Miten tuotanto on j√§rjestetty? Mm. n√§ihin kysymyksiin vastaa luomusikatuotantoon perehtynyt neuvoja Katja Mahal¬† k√§ytt√§en esimerkkin√§ Osaran koulutilan luomusikalaa LuomuTIETOverkolle laatimassaan esityksess√§. Lue lis√§√§ »

Kokemuksia luomusikatuotannosta Euroopasta

Euroopan eri maissa on tuhansia luomusikatiloja, jotka ovat tuottaneet luomusianlihaa kuluttajille yli 30 vuoden ajan. Mm. n√§ist√§ eurooppalaisista kokemuksista kertoo luomusikatuotantoon perehtynyt neuvoja Katja Mahal¬† LuomuTIETOverkolle laatimassaan PP-esityksess√§. Lue lis√§√§ »

Paimenkoiran käyttö karjatilalla

Paimenkoira on verraton apulainen karjatiloilla.  Miten siirtää eläimet laitumelle ja lohkolta toiselle? Miten siirtää eläimiä navetassa lypsylle ja lypsyltä pois sekä osastosta toiseen? Paimenkoira korvaa enemmän kuin yhden ihmisen kotieläinten hoidossa.  Luomumaidontuottaja Heikki Teittinen on paneutunut paimenkoirien käyttöön ja koulutukseen. Seuraavassa hän kertoo paimenkoirien käytöstä nautojen ja lampaiden hoidon apuna sekä paimenkoirien kouluttamisesta.

 

.

Lue lis√§√§ »

Nautojen hyvinvointi

Kotieläinten hyvinvointi on tärkeää sekä eläinten tuottavuudelle että vastuullisen eläinten hoidon ja maatalouden imagon kannalta. Eläinten tulisi voida elää kullekin eläinlajille tyypillistä elämää.
Eläinten hyvinvointikeskuksen johtaja FT Satu Raussi on laatinut nautojen hyvinvoinnista PP-esityksen LuomuTIETOverkolle .

 

 

Lue lis√§√§ »

Orgaaninen seleeni toimii

Luomuel√§imet eiv√§t saa tarpeeksi seleeni√§, jos sit√§ ei lis√§t√§ rehuun. FT Eeva Kuusela laati LuomuTIETOverkolle tietokortin, joka tiivist√§√§ seleenikysymyksen ja siihen liittyv√§√§ tutkimustietoa karjatilan n√§k√∂kulmasta. Lue lis√§√§ »