Rikkakasviäestys

Rikkakasvi√§estyst√§ tarvitaan, kun ennaltaehk√§isev√§t ja ep√§suorat menetelm√§t¬†eiv√§t riit√§, kertoo Juuso Joona LuomuTIETOverkon verkkoluennossa. Lue lis√§√§ »

Luomurukiin viljelyohjeita

Ruis sopii viljoista parhaiten luomuviljelyyn. Luomurukiin satotasot ja  katetuottolaskelmat kestävät vertailun tavanomaisten kanssa. Sen syys- ja kevätmuodot kilpailevat hyvin rikkakasveja vastaan ja laajan juuristonsa ansiosta se hyödyntää pellon ravinteita hyvin. Rukiin viljely monipuolistaa luomuviljatilan viljelykiertoa, joka muutoin painottuu kevätkylvöisiin kasveihin. Viljelyn työhiput tasoittuvat ja ja kevätviljojen rikkakasvien hallinta helpottuu.
Lue lis√§√§ »

Kuhisevatko pientareet?

Maatalousymp√§rist√∂n hy√∂nteisiin ja valokuvaukseen perehtynyt Anne Piirainen Ruralia-instituutista esitteli luomup√§ivill√§ pientareitten monimuotoisuutta ja sen edellytyksi√§. Esitys runsaine kuvineen on nyt katseltavissa ja kuunneltavissa LuomuTIETOverkossa. Lue lis√§√§ »

Alus- ja kerääjäkasvit parantavat maata

Alus- ja ker√§√§j√§kasveilla tuodaan peltoon typpe√§, sidotaan sit√§¬†ja parannetaan maan rakennetta. Luomup√§iv√§ss√§¬†Hannu K√§nk√§nen MTT:lt√§ kertoi n√§ist√§ mahdollisuuksista ja niiden k√§yt√∂st√§ Suomessa. Esitys on nyt katseltavissa ja kuunneltavissa verkkoluentona. Lue lis√§√§ »

Alus- ja kerääjäkasvien mahdollisuudet hyödyksi

Aluskasvi kasvaa yhdess√§ tuotantokasvin kanssa mutta jatkaa kasvuaan t√§m√§n korjuun j√§lkeen. Ihanteellinen aluskasvi kasvaa aluksi hitaasti, h√§iriten mahdollisimman v√§h√§n p√§√§kasvin kasvua. P√§√§kasvin korjuun j√§lkeen aluskasvin tulisi hy√∂dynt√§√§ valo, vesi ja vapaat ravinteet tehokkaasti eli kasvaa voimakkaasti. Ker√§√§j√§kasvin teht√§v√§ on ker√§t√§ maasta ravinteita, etenkin mineraalityppe√§, ja est√§√§ siten huuhtoutumista. Lue lis√§√§ »

JaloJäte

Elintarviketjussa on runsaasti vajaahyödynnettyjä jätteitä ja sivuvirtoja. Toisaalta energian ja lannoitteiden hinnat nousevat ja yritykset kohtaavat yhteiskuntavastuuseen ja ympäristönsuojeluun liittyviä velvoitteita. Helena Kahiluoto MTT:ltä kertoi luomupäivässä millaisia ratkaisuja JaloJäte -hanke on hakenut tähän tilanteeseen.

Lue lis√§√§ »

Kannattaako luomutuotanto?

Jukka Tauriainen MTT:lt√§ kertoi luomup√§ivien yleis√∂lle kannattavuuskirjanpitoj√§rjestelm√§n kautta saadusta tiedosta. Luomu kannattaa tavanomaista tuotantoa paremmin. Nyt esitys tarjotaan verkkoluentona. Lue lis√§√§ »

Luomutuotanto kannattaa (tutkimustiivistelmä)

Vuonna 2011 luomutilojen kannattavuuskertoimen ennustetaan olevan 0,60 ja tavanomaisten tilojen 0,37. Luomutilat saavuttavat siis 60 prosenttia palkka- ja korkotuottotavoitteistaan eli yritt√§j√§perhe saa ty√∂tunnilleen 8,5 euron palkan ja omalle p√§√§omalle 4,2 prosentin koron. Tavanomaisessa tuotannossa joudutaan tyytym√§√§n 5,3 euron tuntipalkkaan ja 2,3 prosentin korkoon omalle p√§√§omalle. Lue lis√§√§ »

Suuri luomumaitotila kannattavaksi

Luomumaidontuottaja Vesa Tikka kertoi luomup√§ivill√§ n√§kemyksens√§ mit√§ on tehokas luomumaidon tuotanto.¬†Taivaalta tuleva energia otetaan mahdollisimman hyvin talteen.¬†Omavaraisuus pienent√§√§ kuluja. My√∂s¬†¬†suuret sadot ovat t√§rkeit√§. Ja navetassa¬†karjan kanssa¬†tulee¬†toimia oikein. LuomuTIETOverkko tarjoaa esityksen tallennettuna. Lue lis√§√§ »

Luomun mahdollisuudet ilmastonmuutoksen hallinnassa

Noin kolmasosa maailman kasvihuonekaasupäästöistä liittyy maatalouteen. Maapallon kasvava väestö tarvitsee ruokaa. Maataloutta ei voida supistaa, mutta sen täytyy muuttua. Luomulla voi vaikuttaa merkittävällä tavalla maatalouden ja ilmastonmuutoksen suhteeseen.

Sveitsil√§isen luomututkimuslaitoksen FiBL:n johtaja Urs Niggli piti luomup√§iv√§ss√§ 9.11.2011 luennon luomun mahdollisuuksista ilmastonmuutoksen hallinnassa. LuomuTIETOverkko tarjoaa t√§m√§n esityksen tallennettuna. Lue lis√§√§ »