Luomubuumi-hankkeen toinen työpaja pidettiin Oulussa 3.9.2019. Hankkeessa kehitetään luomutuotteiden jalostus- ja markkinointiosaamista eri puolilla Suomea pidettävissä työpajoissa. Oulun työpajassa oli yli 20 osallistujaa Pohjois-Pohjanmaalta. Keskustelu oli vilkasta ja tuotenäyttelyssä riitti hypisteltävää.Oulun esitysten videointi ja muut materiaalit löytyvät nyt hankkeen nettisivuilla: https://luomuinstituutti.fi/tutkimus/elintarvikkeet-hankkeet/luomubuumi/ Seuraava työpaja pidetään Mikkelissä 15.10.2019.
Lue lisää »
Koko perheen tapahtuman tarkoituksena on tehdä tutuksi kotimaista luomutuotantoa ja tilojen arkea. Monessa kohteessa voi tutustua eläimiin ja maatilan työkoneisiin, sekä ostaa satokauden tuotteita suoraan tilalta. Luomutilat ovat luonnon päivänä avoinna yleisölle noin kello 12-15. Kaikilla mukana olevilla luomutiloilla tuotetaan luomuruokaa, kuten kasviksia, viljaa, lihaa, marjoja tai härkäpapua. Kotieläintiloilla pääsee rapsuttelemaan lampaita tai ihailemaan esimerkiksi...
Vuoden 2018 luomuvalvontaraportin yhteenvedossa todetaan, että yli 98 prosenttia valvontajärjestelmässä mukana olevista toimijoista noudatti kaikkia luomutuotannolle asetettuja tuotantoehtoja.
Satu Kumpulainen järjesti Isokummun tilan luomuun heti, kun se siirtyi hänelle kolmetoista vuotta sitten. – Olen ollut aina luonnonsuojelija. Luomu oli itsestäänselvyys, kun minulle tarjoutui mahdollisuus jatkaa perheen tilaa kotiseudulla, Kumpulainen sanoo. Hänellä on viisi omaa lasta ja bonuslapsi, sekä kaksi lastenlasta. Isompien lasten allergiat ja ihottumat saivat Kumpulaisen aikoinaan perehtymään kemikaalijäämiin, eikä hän halunnut...
Luomuinstituutti osallistui OKRA-messuille Oripäässä 3.-6.7.2019. Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen ja tutkimuspäällikkö Sari Autio sekä useat tutkijat vastasivat kävijöiden monenmoisiin kysymyksiin Luonnonvarakeskuksen messuosaston yhteydessä. Esimerkiksi useat metsänomistajat olivat kiinnostuneita metsien sertifioinnista luomukeruualueiksi. Messuvierailla oli myös mahdollisuus testata luomutietämystään leikkimielisessä tehtävässä, johon osallistui yhteensä 179 kävijää. Osallistuneiden kesken arvottiin luomutuotepaketti ja Onneksi on luomua -kirja. Onnetar suosi Sirpa Lintulaa...
Ruokavirasto julkisti heinäkuun lopulla ennakkotietoja vuonna 2019 luomuvalvontaan liittyneiden toimijoiden määrästä ja yleisimpien luomuviljelykasvien pinta-aloista.
Ruokasektorin koordinaatiohanke kutsuu alueellisia toimijoita Seinäjoelle 28.8. keskustelemaan alueellisista luomusuunnitelmista. Tilaisuudessa voi oppia muiden kokemuksista ja pohtia olisiko suunnitelma ajankohtainen myös omalla alueella ja miten sen tekemisen saisi käyntiin. Alueelliset luomusuunnitelmat käynnistyivät Suomessa Etelä-Pohjanmaalta, jossa suunnitelman työsti SME ORGANICS –hanke kansainvälisen verkoston tuella. Hämeessä on valmisteilla luomun tiekartta ja Kaakkois-Suomessa kartoitetaan parhaillaan luomun nykytilannetta suunnitelman pohjaksi. Tapaamisessa...
Kuluttajat haluavat ostaa luomua koko ajan enemmän. Vuonna 2018 luomutuotteiden myynti kasvoi valtakunnallisesti 9 prosenttia. Myös Kaakkois-Suomessa luomun kulutus on kasvussa. Uusia keinoja luomun kehittämiseen etsitään Luomu lentoon Kaakkois-Suomessa -hankkeen kautta. – Alueen kauppiaat toivoisivat saavansa myyntiin yhä enemmän paikallisia luomutuotteita, kuten luomuvihanneksia. Lähellä tuotettu on selvä lisäarvo myös luomutuotteissa, kertoo Pro Luomu ry:n toiminnanjohtaja...
Luomumansikka on valmista poimittavaksi pian juhannuksen jälkeen. Suurin osa luomumansikasta myydään suoraan tiloilta ja niitä on myynnissä rajallisesti, joten tilalle on aina hyvä soittaa etukäteen ja sopia saapumisaika sekä tarvittava mansikkamäärä. Usein mansikkaa pääsee poimimaan itse. Pro Luomu ry julkaisi nettisivuillaan listan tiedossaan olevista luomumansikkatiloista, joista saa käydä ostamassa mansikkaa. Tänä vuonna mukana on myös...