Ladataan Tapahtumat

« All Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Luomubuumi – lisää luomutuotteita -työpaja

3.9. klo 12.00 - 16.00

| Vapaa

Kasvava luomukysyntä tarjoaa paljon uusia mahdollisuuksia kaikille elintarvikealan toimijoille.

Työpajassa kerrotaan millaisia markkina-aukkoja selvityksen perusteella luomulle löytyy kotimaan

päivittäistavarakaupasta ja esitellään ulkomaista luomutuotetarjontaa sekä ideoidaan uusia tuotteita ja

keskustellaan yritysten tuotekehitystarpeista.

Tilaisuuden ohjelma:

12.00-12.30 Tervetuloa työpajaan! Luomubuumi-hankkeen ja osallistujien esittely (oma tuote mukaan)

Riitta Kaipainen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti ja Maarit Mäki, Luonnonvarakeskus

12.30-13.00 Markkina-aukkoja luomutuotteille päivittäistavarakaupoissa

toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila, Pro Luomu

13.00-14.00 Löytyykö luomun markkina-aukkoihin vastauksia, ideoita ja vientimahdollisuuksia

ulkomailta?

Jukka-Pekka Inkinen, MarketWise-hanke, Fennopromo Oy

14.00-14.30 Kahvitauko ja tutustumista tuotenäyttelyyn

14.30-15.00 Yrityksen puheenvuoro: Kuinka tulimme nykyisiin tuotteisiin ja mitä jatkossa

Hailuodon Panimo Oy

15.00-16.00 Ideointia uusiksi tuotteiksi sekä konsepteiksi ja keskustelua tuotekehitystarpeista

fasilitaattorina toimii Johanna Helkimo, Pohjois-Pohjanmaan Ely-keskus

Tervetuloa!

Ilmoittaudu tapahtumaan 19.8.2019 mennessä https://elomake.helsinki.fi/lomakkeet/98827/lomake.html

Lisätietoja: Riitta Kaipainen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, riitta.kaipainen@helsinki.fi, 044 3084569,

Maarit Mäki, Luonnonvarakeskus, maarit.maki@luke.fi, 0295326374

Kaisa Myllykangas, Oulun maa- ja kotitalousmaiset, kaisa.myllykangas@maajakotitalousnaiset.fi,

0400 399 865

 

Tarkemmat tiedot

Päivämäärä:
3.9.
Aika:
12.00 - 16.00
Hinta:
Vapaa
Tapahtuma Categories:
, , , , , ,
Tapahtuma tagia:
, , , ,
Kotisivu:
https://luomuinstituutti.fi/tutkimus/elintarvikkeet-hankkeet/luomubuumi/

Tapahtumapaikka

Lapland Hotels Oulu, Kirkkokatu 3, Oulu
Kirkkokatu 3
Oulu, Suomi

Järjestäjät

Luonnonvarakeskus
Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
Luomuinstituutti
Oulun maa- ja kotitalousnaiset