Ladataan Tapahtumat

« All Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Luomujatkojalostuksen toteuttamisen monet mahdollisuudet – yritysesimerkkejä

30.10.2013

| 70€

Luomujatkojalostuksen toteuttamisen monet mahdollisuudet – yritysesimerkkejä Kymenlaaksosta. Kolme erityyppistä kohdetta päivän aikana, juustola, luomumatkailukohde ja viljan jatkojalostusyritys.

Aika: Keskiviikko 30.10.2013, klo 8 – 18

Paikka: Polven Juustola /Savero, Pikku Villa Anjala /Anjalankoski, Tuomon Luomu Oy/Kuusankoski
Yhteiskuljetus: Lähtö/paluu Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, Lönnrotinkatu 7, 50100 Mikkeli, klo 8.00/18.00

Kohderyhmä: Luomujatkojalostuksesta ja/tai luomun yhdistämisestä matkailuun kiinnostuneet

Pääsisällöt:

IMG_18039.30 – 11.00 Luomumaidon jatkojalostus
Polven Juustolan Lasse ja Taina Rainio kertovat 17 vuoden kokemuksistaan luomumaidon jatkojalostajina.

Lounas ja tutustuminen tuotteisiin 11.00- 12.00.
Lounaan hinta 12 €.

12.45 – 14.00 Luomu matkailussa
Pikku Villa Anjalassa Hannele Sippu kertoo ECEAT –luomumatkailukohteestaan sekä luomupuutarhanhoidon ja luomulypsykarjatilan toiminnan yhdistämisestä.

klo 15.00 – 16.30 Luomuviljasta luomutuotteeksi
Tuomon Luomu Oy leipoo lähiviljelijöiden luomuviljasta perinteisin menetelmin sämpylöistä vuokaleipiin.  

Iltapäiväkahvit kahvilassa ja tutustuminen tuotteisiin.

Hinta: 70 €/osallistuja tai yritys (koulutus on arvonlisäveroton). Ruokailut ja kahvit omakustanteiset.

Ilmoittautuminen: https://elomake.helsinki.fi/lomakkeet/44968/lomake.html   tai sähköpostitse tai puhelimitse Brita Suokas, 050 318 0252, brita.suokas@helsinki.fi
Ilmoittaudu viimeistään ti 15.10.2013.

Lisätietoja: Brita Suokas, 050 318 0252, brita.suokas@helsinki.fi

Järjestäjä: Luomulla Etumatkaa Etelä-Savolle–hanke, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
https://luomu.fi/tietopankki/luomulla-etumatkaa-etela-savolle-valmennusohjelma/

Tarkemmat tiedot

Päivämäärä:
30.10.2013
Hinta:
70€
Tapahtuma Category:

Tapahtumapaikka

Ruralia-instituutti
Lönnrotinkatu 7
Mikkeli, 50100 Finland
+ Google Map

Järjestäjä

Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
Puhelin:
044 3084569
Sähköposti:
riitta.kaipainen@helsinki.fi