Kuukausiarkisto syyskuu 2006

Uusi ja kevyt monitoimitraktori markkinoille

Uusi, kevyt monitoimitraktori on tullut markkinoille. Kevyttraktori on suunniteltu vihannestilan monipuolisiin kasvustoihin ja niiden tehokkaaseen hoitoon.

Vihannesten hoito- ja sadonkorjuutöiden lisäksi uusi kevyttraktori soveltuu monenlaiseen muuhunkin työhön puutarhatuotannossa aina golfkenttien hoitoa myöten. (lisää…)

Uusi ja kevyt monitoimitraktori markkinoille

Uusi, kevyt monitoimitraktori on tullut markkinoille. Kevyttraktori on suunniteltu vihannestilan monipuolisiin kasvustoihin ja niiden tehokkaaseen hoitoon. Vihannesten hoito- ja sadonkorjuutöiden lisäksi uusi kevyttraktori soveltuu monenlaiseen muuhunkin työhön puutarhatuotannossa aina golfkenttien hoitoa myöten. (lisää…)

Pellon laatutesti kasvukunnon selvittämiseen

Uuden pellon kasvukunnon laatutestin avulla maan kasvukuntoa voidaan selvittää monipuolisesti. Testin voi tehdä viljelijä itse tai yhdessä neuvojan kanssa. Testin ovat kehittäneet ProAgria ja MTT.

Peltomaan laatutesti koostuu kolmesta osa-alueesta: itsearviointi, kuoppahavainnot ja täydentävät mittaukset. Aluksi tehdään itsearviointi. Sitten pellolla tehdään kuoppahavaintoja ja lisäksi mahdollisesti myös täydentäviä mittauksia. Laatutestillä voi selvittää peltomaan fysikaalisia ja biologisia ominaisuuksia, kemialliset laatutulokset kertoo viljavuusanalyysi.

Ohjeet tekemiseen

Luomutuotteet laadukkaampia, kertoo FIBL:n julkaisu

Ei torjunta-ainejäämiä, parempi maku, terveellisempiä meille ja parempia ympäristölle. Nämä ovat useimmin kuluttajien mainitsemia esimerkkejä luomutuotteiden paremmasta laadusta. Synteettisten torjunta-aineiden ja helppoliukoisten väkilannoitteiden asemesta luomuviljelijät käyttävät ekologisia menetelmiä kasvinsuojelumenetelmiä ja eloperäistä lannoitusta. Erilaisten menetelmien käytön tuotannossa ja jalostuksessa voidaan olettaa johtavan tuotteiden laatueroihin eri viljelymenetelmien välillä. Luomutuotteiden laatua ja turvallisuutta tarkastellaan Sveitsin luomututkimuslaitos FIBL:in äskettäin julkaisemassa kirjasessa. (lisää…)

Kasviuutteet synteettisia parempia lihajalosteiden lisäaineita

Greipinsiemenuute ja männynkuoriuute lisäaineina keitetyissä lihavalmisteissa estävät synteettisiä tehokkaammin härskiintymistä ja mikrobien kasvua, ilmenee Ohion yliopiston tutkimuksista.

Luontaisia hapettumisen ja mikrobien kasvun estoaineet ovat turvallisempia vaihtoehtoja synteettisille säilöntäaineille, kuten butyylihydroksianisolille (BHA, E320) ja butyylihydroksitolueenille (BHT, E321). (lisää…)

Luomumaidon terveellisyys tulisi tuoda ravitsemusneuvonnassa esiin, esittävät brittitutkijat

Luomumaidon terveelliset ominaisuudet tulisi tuoda ravitsemus-neuvonnassa esiin, esittää tutkijaryhmä Britannian Elintarvikevirastolle tekemässään esityksessä.

14 kansanterveystutkijaa ja eläinlääkäriä on jättänyt luomumaidon terveellisyyttä koskevan esityksensä Elintarvikevirastolle. Tutkimusnäytöt luomumaidon korkeammasta omega-3-rasvahappojen määristä ovat riittävän selkeitä. Britanniassa Glasgow´n yliopistossa tehtyjen tutkimusten perusteella luomumaito sisältää 68 % tavanomaista maitoa enemmän terveydelle edullisia omega-3-rasvahappoja. Tulokset ovat samansuuntaisia jo aikaisemmin tehdyn mm Aberdeen yliopiston tutkimuksen kanssa. (lisää…)

Luomupuuvillan viljely kannattava vaihtoehto Intiassa

Luomupuuvillan viljely voi olla Intiassa kannattava vaihtoehto, osoittaa sveitsiläisen FIBL-luomututkimuslaitoksen Keski-Intiassa toteutetussa kehittämishankkeessa saadut tulokset. Luomumenetelmin saatiin käytännön maatiloilla vertailukelpoisia satoja tavanomaiseen viljelyyn verrattuna noin puolta pienemmällä ravinteiden käytöllä, ostopanosten käyttö oli 44 % pienempi, ihmistyön tarve lisääntyi 13 %. Tulot luomupuuvillasta olivat 26 % tavanomaista suurempia 20 % lisähinnalla. Työpalkkaa luomuviljelijät saivat kolmanneksen tavanomaisesti viljeleviä enemmän. (lisää…)

Luomutilat työllistävät kolmannesta enemmän kuin tavanomaiset Britanniassa

Organic works (Luomutyöt) –raportti osoittaa, että luomumaatalous jarruttaa maatalouden työvoiman vähenemistä Britannian elintarviketuotannossa.

Essexin yliopiston Soil Assosiation- järjestölle tekemä tutkimus on ensimmäinen luomumaatalouden työvoimatutkimus. Raportin mukaan Britannian luomumaatilat tarjoavat enemmän työpaikkoja maatilaa kohti kuin tavanomaiset tilat. Luomuviljelijät ovat myös tavanomaisia viljelijöitä nuorempia. He ovat yritteliäämpiä kehittämällä esimerkiksi vihannesten ja hedelmien laatikkomyyntiä ja tilalla tapahtuvaa jatkojalostusta. Näin heidän myymänsä ruoan lisäarvo on noussut merkittävästi. (lisää…)