Kuukausiarkisto marraskuu 2008

Luomutamponit parempia käytössä ja ympäristölle

Luomutamponeihin siirtyminen vähensi 90 prosentilla naisia alapään ärsytystä. Tutkimustulos julkaistiin äskettäin italialaisessa gynekologilehti Gyneco Aoggi´ssa.

Uusi tutkimus osoittaa, että luomutamponit eivät ole ainoastaan parempia ympäristölle vaan ne ovat parempia keholle aiheuttaen vähemmän alapään ärsytystä. (lisää…)

Vuoden luomuviljelijät jalostavat rukiinsa leiväksi Kerimäellä

Perttu MuhonenVuoden 2008 luomuviljelijäksi valittiin Tiina ja Perttu Muhonen Kerimäeltä Luomuliiton syyskokouksessa 20. marraskuuta 2008 Ristiinassa. Muhosen tilalla Itä-Savossa, Kerimäen pitäjän Makkolan kylässä Muhosen tilan ruis viljellään luonnonmukaisesti ilman keinolannoitteita, myrkkyjä ja peittausaineita. Maatilalla on myös leipomo, jossa tehdään maakunnan kuulua luomuruisleipää omien peltojen viljasta. Lisäksi tilalla on emolehmäkarjaa, joka siirrettiin luomuun v 2007 keväällä. (lisää…)

Ferraran kaupunki malli Euroopalle hyvästä kouluruoasta

Koulujen ruokapalvelut Ferraran kaupungissa olivat opiskelun kohteena, kun joukko ruokapalvelun ammattilaisia seitsemästä EU-maasta vieraili seudulla. osanottajien joukossa oli sekä johtajia että teknisiä asiantuntijoita jäsenvaltioiden hallituksista ja paikallisviranomaisia. (lisää…)

Luomuravinto edullista rottien fysiologialle

Veressä oli enemmän seerumia, ja vähemmän rasvaa sekä koe-eläimet olivat rauhallisempia, kun ne saivat niukalla lannoituksella ja ilman torjunta-aineita kasvatettuja rehuja. Tulokset saatiin Tanskassa tehdyssä laajassa eri tutkimuslaitosten yhteisessä tutkimuksessa.

Tutkimuksessa rottia ruokittiin neljällä eri tavalla tuotetulla rehulla; 1. Niukka lannoitus ilman torjunta-aineita. 2. Niukka lannoitus torjunta-aineiden kanssa. 3. Runsas lannoitus ilman torjunta-aineita. 4. Runsas lannoitus torjunta-aineiden kanssa. (lisää…)