Kuukausiarkisto syyskuu 2011

Kansainvälistä huippuosaamista Mikkeliin

Luomualan uusinta kotimaista ja ulkomaista tietoa välitetään Luomupäivässä 9.11.2011 Mikkelissä. Päivän 15 esityksestä kaksi tulee Euroopan luomututkimuksen huipulta, kun sveitsiläisen luomututkimuslaitos FIBL:n johtaja Urs Niggli luennoi luomupäivillä.

Ensimmäisessä luennossaan Niggli kertoo Luomumaataloudesta kestävän maatalouden osana. Esityksessään hän keskittyy maatalouspolitiikan, markkinoiden ja kuluttajien rooleihin luomun kehittämisessä ja tuo esiin esimerkkejä Sveitsistä, Saksasta ja Itävallasta. Toisessa esityksessään Niggli paneutuu Luomumaatalouden mahdollisuuksiin hillitä ilmastonmuutosta. (lisää…)

Luomuosaamista kootaan verkkoon

Suomesta löytyy kymmeniä luomun asiantuntijoita, jotka haluavat jakaa osaamistaan viljelijöille ja muille kiinnostuneille. Kasvava määrä tätä tietämystä löytyy nyt LuomuTIETOverkon sivuilta.

Viljelijät, tutkijat ja muut asiantuntijat ovat antaneet haastatteluja ja pitäneet esityksiä, joita julkaistaan multimediamuotoisina kaikille kiinnostuneille. Viljelijä saa arvokkainta tietoa usein toiselta viljelijältä, jonka tietämys perustuu omaan kokemukseen. (lisää…)

Luomuviikko: Luomu esille!

Lokakuun ensimmäisellä viikolla yritykset ja järjestöt nostavat luomua esille. Luomuliitto koordinoi Luomuviikkoa toista kertaa.

– Luomusta on tullut arkipäivää. Tänä vuonna luomusta on puhuttu erityisen paljon ja sen edistäminen on kirjattu selkeästi muun muassa hallitusohjelmaan, toteaa Luomuliiton puheenjohtaja Jaakko Nuutila.

– Kaupat ovat tänä vuonna nostaneet luomutuotteita entistä paremmin esille ja laajentaneet valikoimiaan. Tämä näkyy heillä selkeästi myös myynnin kasvuna, kertoo Nuutila. (lisää…)

Luomu esille kaupoissa

S-ryhmässä luomutuotteiden myynnin kasvu hipoo kaksinkertaistumista. Stockmannilta ja Keskolta kerrotaan luomuvalikoiman selkeästä kasvusta. Miten kaupoissa nostetaan luomua esille Luomuviikolla?

(lisää…)

BERAS: Maatiloja, tapahtumia ja keskus

Suomen Beras-keskuksen avajaisia juhlitaan 3.10. Suomen maatalousmuseo Sarkassa Loimaalla. Beras (Baltic Ecological Recycling Agriculture) on ravinteiden kierrätykseen käytännön ratkaisuja etsivä hanke, joka tuo esiin onnistuneita käytäntöjä esimerkkimaatiloilla ja erilaisilla tapahtumilla. Hanke on erityisesti aiemmissa osioissaan tuottanut myös paljon tutkimustietoa eri puolilla Itämerta – nyt tiedon levittämisellä ja soveltamisella on tärkein rooli. (lisää…)

Luomuvalvonta siirtymässä satelliittiaikaan?

Euroopan Avaruusvirasto (ESA) on mukana hankkeessa, jossa kehitetään luomupeltojen satelliittivalvontaa kuvaustekniikan avulla, kertoo SpaceRef. Väärävärikuvaustekniikan avulla pystytään jo tunnistamaan monia tekijöitä, joiden perusteella luomukasvusto voidaan erottaa tavanomaisesta. Mittareita ovat mm valon eri värien heijastuminen kasveista, satoennusteet ja kasvustojen tiheydet. Alustavissa tutkimuksissa on käytetty viidestä eri satelliitista otettuja valokuvia. (lisää…)

Miten luomussa suhtaudutaan kasvinjalostukseen?

Kysymys: Miten luomussa suhtaudutaan kasvinjalostukseen?

Vastaus: Kysymys kasvinjalostukseen suhtautumisesta on merkittävä osa-alue luomuviljelyn kokonaisuutta. Kasvinjalostuksella voidaan merkittävästi vaikuttaa mm. viljelyn kilpailukykyisyyteen ja sadon laadullisiin ominaisuuksiin.  Mikä on kasvinjalostuksen rooli  luomuviljelyssä? Mitä ovat ekologisen kasvinjalostuksen periaatteita? Millaisia ovat luomuun hyväksyttävät kasvinjalostusmenetelmät? (lisää…)

Luomututkimuslaitos perustettu Unkariin

Luomututkimuslaitos on perustettu Unkariin. Yhteistyökumppanina toimii sveitsiläinen Luomututkimuslaitos FIBL. FIBL käynnisti luomututkimuksen kehittämistä Unkarissa tukevan hankkeen vuoden 2011 alussa. Kesäkuussa perustettu Unkarin Luomututkimusta ja luomuneuvontaa tekevä laitos (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet – ÖMKi) tekee ja koordinoi luomututkimushankkeita. (lisää…)

Juustoportti ja Juvan Luomu yhteistyöhön

Juustoportti Oy Jalasjärveltä ja Juvan Luomu Oy Juvalta ovat solmineet pitkäaikaisen yhteistyösopimuksen suomalaisen luomumaidon jalostamisesta, markkinoinnista ja myynnistä.
Yhteistyösopimus Juustoportti Oy:n ja Juvan Luomu Oy:n välillä tulee takaamaan Suomen luomumaitomarkkinoille korkealaatuisia suomalaisia luomumaitotuotteita tunnetun Juustoportti-tavaramerkin alla. Tuotteisto tulee kattamaan tuoretuotteet, hapanmaitotuotteet sekä tuoreet että kellaroidut juustot. Asiakkaina ovat sekä päivittäistavaraketjut että suurkeittiöt ja tukut. (lisää…)