Kuukausiarkisto toukokuu 2013

Hallituksen luomuohjelma on hyväksytty

luomueduskuntaHallituksen hyväksymä luomualan kehittämisohjelma antaa selkeät linjaukset ja tavoitteet koko luomuketjun kehittämiselle. Samassa yhteydessä hyväksyttiin myös hallituksen lähiruokaohjelma ja elintarviketurvallisuusselonteko.

Luomualan ja lähiruoan kehittämisohjelmien toteuttaminen on eräs hallituksen kärkihankkeista. Ohjelmien suunnitteluun ja toteuttamiseen on varattu erillinen 1,58 miljoonan euron määräraha vuosille 2012-2015. (lisää…)

Mentoreita vauhdittamaan luomuyritysten kehittämistä

LuomulihavalmisteitaEtelä-Savon luomuyrityksiä vauhditetaan uusien tuotteiden ja palvelumallien kehittämiseen uudentyyppisellä mentoriohjelmalla. Käytännössä luomuyrityksen on mahdollista saada käyttöönsä kaksi tai kolmekin kokenutta mentoria, joille yrittäjä esittelee ideoitaan ja ellei hänellä niitä ole, mentori auttaa kyselemällä ideoiden muodostumista. Mentori keskustelee, mutta yrittäjä tekee valinnat ja asettaa tavoitteet. (lisää…)

Kymmenen hyvää syytä valita luomu -perusteluja Tanskasta

10 hyvää syytä Tanska – KopioLuomuruoka on ruokaa ilman lisäaineita tai torjunta-ainejäämiä, mutta siinä on myös enemmän terveellisiä aineita. Luomu on myös tae gm-vapaasta ruoasta ja rehusta. Luomutuotanto antaa sekä puhtaammat vedet että monimuotoisemman luonnon. Näin Tanskassa perustellaan sitä, miksi kuluttajan kannattaa valita luomuelintarvike ostoskoriin.

(lisää…)

Maahantuonnin valvonta

Luomun luotettavuus on varmistettava myös lisääntyvässä kansainvälisessä kaupassa. EU:n ulkopuolelta luomutuotteita maahantuovien on kuuluttava Eviran luomuvalvontaan. Hyväksyntä luomurekisteriin on saatava ennen toiminnan aloittamista. Maahantuojia valvotaan kuten luomuelintarvikkeiden valmistajia. (lisää…)

Luomumerkin käyttö

luomumerkkiEU:n luomumerkki tuli pakolliseksi 1.7.2012

Luomumerkillä varustetut tuotteet on viljelty, tuotettu ja valmistettu EU:n luomulainsäädännön mukaan tai sitä läheisesti vastaavan tuotantotavan mukaan EU:n ulkopuolisissa kolmansissa maissa. (lisää…)

Mistä löydän luomutuotteita?

LuomutuoteosastoLuomua löytää jo hyvin kaupoista, ravintoloista tai suoraan tuottajilta. Suomessa on tarjolla yli 3000 luomutuotenimikettä. Valikoimasta löytyy kaikkea: kasviksia, vilja- ja maitotuotteita, lihaa, säilykkeitä, lastenruokaa, juomia, makeisia… Kotimaassa tuotettujen tai valmistettujen tuotteiden lisäksi valikoimaa täydentävät tuontiluomutuotteet. Luomutuotteiden löytämisessä auttavat netin palvelut. (lisää…)

Tarinoita suomalaisesta luomusta ilmestynyt

Tarinoita_suom_luomusta_0201513 ”Tarinoita suomalaisesta luomusta” kirja ilmestyi huhtikuussa. Kirjassa kerrotaan valokuvin ja tarinoin  suomalaisesta luomusta ja ennenkaikkea luomun tekijöistä maatiloilla, yrityksissä ja markkinoilla. Kyseessä on näyttävä kuvakirja, joka on höystetty runsaalla kerronnalla. (lisää…)