Kuukausiarkisto tammikuu 2014

MAMK: Luomun markkinavalvonnan koulutusmateriaalit

Iso PataMillaisia ovat luomuvalvonnan periaatteet ja toteutus? Miten reseptin mukainen laskennallinen raaka-ainemenekki eroaa todellisesta käytöstä? Miten käytetään apuaineita luomujalosteiden valmistuksessa? Miten käytetään luomutuotteiden virallista tunnusta – luomulogoa? Mm näihin ja moniin muihin kysymyksiin vastaa Mikkelin Ammattikorkeakoulun tuottama oppimateriaali. (lisää…)

Viljavuusartikkelit

Artikkeleita maan viljavuudesta ja viljavuuden hoidosta