Kuukausiarkisto marraskuu 2014

Miksi gmo-vapaa tuotanto?

IMG_6252 – KopioGeenitekniikan käyttöönotto maataloudessa on tuonut luonnonmukaiselle liikkeelle uusia haasteita. Mitä vaikutuksia geenimuunteluilla voi olla tuotteiden turvallisuuteen? Mitä vaikutuksia geenimuuntelulla voi olla ympäristölle? Mitä vaikutuksia geenimuunnelluilla lajikkeilla voi olla demokraattiseen päätöksentekoon ja yhteiskuntaan?  Seuraavassa tarkastellaan geenimuuntelun riskejä ja mahdollisia haittavaikutuksia.
(lisää…)

Saloniemen juustola vuoden luomuyritykseksi

Saloniemi Riitta ja Jouni  25112014Saloniemen juustola on valittu vuoden luomuyritykseksi. Tila tuottaa 25 erilaista juustoa Suomen alkuperäiskarjarotujen – lehmien, vuohien ja lampaiden maidosta. He myyvät myös raakamaitoa.
Valinnan teki Luomuliitto luomupäivillä Seinäjoella. (lisää…)

Viesti rohkeasti, omaperäisesti, sanoma mukana

Love piece and organic farming etuYrityksen on hyvä viestiä reippaasti ja rohkeasti. Pienen luomuyrityksen viestinnän on hyvä olla persoonallista ja omaperäistä. Viestissä tulisi on johdonmukainen sanoma mukana. Seuraavassa joitakin esimerkkejä erilaisesta luomuyritysten viestinnästä. (lisää…)

Orgaanista seleeniä saa lisätä luomueläinten rehuun

023Maa- ja metsätalousministeriö sallii 25.11.2014 antamallaan päätöksellä orgaanisen seleenin lisäämisen luomukotieläinten rehuihin eläinsuojelullisin perustein, koska suomalaisilla luomueläimillä esiintyy seleeninpuutosta. Seleenin puutos saattaa johtaa esimerkiksi lihasrappeumaan, hedelmällisyyshäiriöihin ja nuorilla eläimillä äkilliseen kuolemaan akuutin sydänlihasrappeuman seurauksena.

Puutos johtuu seleeniköyhästä maaperästämme ja EU:n luomusäännöksistä, jotka eivät salli seleenihiivan lisäämistä luomueläinten rehuihin. Sallitut luomutäydennysrehut sisältävät epäorgaanista seleeniä, joka ei imeydy elimistöön yhtä hyvin kuin orgaaninen seleeni. (lisää…)

Toteuta kampanjat järjestelmällisesti

kampanjasuunnitteluOnnistunut kampanja syntyy kartoituksen ja suunnittelun kautta. Järjestelmällisesti rakennettu kampanja tuottaa hyödyllistä tietoa vaikka myynnillisesti ei yllettäisikään tavoitteisiin. Kampanjan suunnittelu -dioissa käydään läpi olennaiset kysymykset ja vaiheet.
(lisää…)

Täysiarvoisen ravitsemuksen periaatteet

Kestävä kehitys elintarvikeketjussaRavitsemusekologia on kehitetty Giessenin yliopistossa professori Claus Leitzmannin johdolla 1980-luvun puolivälissä. Ravitsemusekologiassa tutkitaan miten ravitsemus liittyy ihmisen terveyteen, ympäristöön, talouteen ja yhteiskuntaan. Tämän monialaisen tutkimusalan tavoitteena on kehittää ratkaisuja paikallisiin ja maailmanlaajuisiin ravitsemusongelmiin. Yleensä ravitsemustieteessä etualalla ovat kysymykset, jotka liittyvät ravitsemuksen terveydellisiin vaikutuksiin. Maailman väkiluvun kasvu ja maailmanlaajuinen ilmastonmuutos ovat esimerkkejä siitä, että ravitsemustutkimuksessa on otettava huomioon muitakin näkökulmia. (lisää…)