Luomua myös hääjuhliin

Hääjuhlien järjestäjien seura Blue Strawberry on perustanut Luomuhääpalvelun Britanniaan. Tämä on vastaus kuluttajien yhä kasvavaan luomu- ja lähiruuan kysyntään. Nyt siis myös morsiamet ja sulhaset sekä muut hääjuhlien isännät ja emännät voivat tilata hääjuhlaan ja muihin juhliin aterian, joka on valmistettu luonnonmukaisesti ja lähellä viljellyistä sekä kestävästi tuotetuista raaka-aineista.

Kestävä linja toteutetaan myös kutsukorteissa, jotka painetaan uusiopaperille. Koristeluun käytetään vuodenajan mukaan paikallisilta viljelijöiltä hankittuja kukkia.

Osana kokonaisvaltaista ekohääpalvelua ruuantähteet ja muut jätteet kierrätetään juhlan jälkeen takaisin kiertoon ja uusiokäyttöön.

http://www.bluestrawberry.co.uk

Teksti: Jukka Rajala