Luomusatotilasto 2011

Luomuviljaa tuotettiin Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen mukaan vuonna 2011 yhteensä 82 miljoonaa kiloa. Määrä on kaksi prosenttia Suomen koko viljantuotannosta, ja yli 2 miljoonaa kiloa enemmän kuin kaksi vuotta aikaisemmin.

Yksittäisten viljojen satotietoja:

  • Luomuvehnän sato oli 15 miljoonaa kiloa eli 2 % koko vehnäntuotannosta.
  • Luomurukiin sato oli 7 miljoonaa kiloa eli 9 % koko rukiintuotannosta.
  • Luomuohran sato oli 8 miljoonaa kiloa eli alle 1 % koko ohrantuotannosta.
  • Luomukauran sato oli 38 miljoonaa kiloa eli 4 % koko kaurantuotannosta.
  • Valkuaiskasvia sisältävän luomuseosviljan sato oli 10 miljoonaa kiloa, mikä on lähes 3 miljoonaa kiloa enemmän kuin kaksi vuotta aikaisemmin.
  • Luomuhärkäpavun sato oli 3 miljoonaa kiloa eli 15 % koko härkäpaputuotannosta.
  • Luomuviljan pinta-alasta 7 % korjattiin tuore- tai vihantaviljana.

Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus julkaisi vuoden 2011 luomusatotilastot helmikuussa 2012. Vuoden 2010 luomusatoa ei ole tilastoitu johtuen suuresta maatalouslaskentatutkimuksesta.

Matilda-maataloustilastojen sivuilta löytyy excel-taulukot myös vuosien 2006-2011 luomusadoista.

Lähde: www.maataloustilastot.fi/luomusatotilasto

Suorat linkit vuoden 2011 tilastoihin (excel-taulukot):