Mars-puna-apilaa.Tervetuloa LUOMUTIETOPANKKIIN!

Sivustolta löytyy käytännön tietoa pellolta pöytään, tietoa maan kasvukunnosta ja työkaluja maan kasvukunnon hoitoon sekä uutisia ja muuta tietoa meiltä ja maailmalta.
Sivustoa ylläpitää Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti.

Luomun toimintasuunnitelma EU:ssa

EU:lle kesäkuussa 2004 hyväksytyn luomun toimintasuunnitelman “European Action Plan for Organic Food and Farming” tarkoitus on jäntevöittää tulevaa luomun kehittämistä EU:ssa. Suunnitelma sisältää 21 konkreettista toimenpidettä, kuten (lisää…)

Luomutomaatit kestävämpiä valkuaisaineiden ansiosta

Luonnonmukaisesti viljellyt tomaatit säilyvät pitempään elävinä ja niillä on vahvempi immuunipuolustusjärjestelmä kuin tavanomaisesti viljellyillä kasveilla.  Amerikkalaiset tutkijat selittävät tämän eron johtuvan orgaanisten lannoitteiden ravinteiden paremmasta hyväksikäytöstä. (lisää…)

EU:n luomusuunnitelma hyväksytty ministerineuvostossa

EU:n ministerineuvosto on lopullisesti hyväksynyt EU:n komission esityksen luonnonmukaisen maatalouden toimintasuunnitelmaksi lokakuun kokouksessa. Toimintasuunnitelmassa on 21 eri toimenpidettä, joiden tarkoitus on kehittää luomualaa, tuotteiden markkinointia, politiikkaa ja luomuvalvontaa.

EU:lla on nyt selkeä toimintasuunnitelma siitä, kuinka luomutuotantoa ja luomutuotteiden markkinointia tulee edistää. Luomutuotteiden kauppa tulee helpottumaan EU:n sisämarkkinoilla sekä muiden maiden ja erityisesti kehitysmaiden kanssa. (lisää…)

Luomumaidossa enemmän vitamiineja tanskalaistutkimuksessa

Tanskalaisessa tutkimuksessa luomumaidosta löydettiin merkittävästi enemmän E-vitamiinia kuin tavanomaisesta maidosta. Lisäksi luomumaidon E-vitamiini oli luonnollista E-vitamiinia eikä E-vitamiinin synteettisiä eri muotoja. E-vitamiinilla on merkitystä mm. maidon säilyvyyteen. Lisäksi havaittiin, että luomumaidossa oli kahdesta kolmeen kertaan enemmän antioksidantteina toimivia karotenoideja, jotka vaikuttavat mm. maidon makuun. (lisää…)

Vaihtoehtoja ravinnetalouden ja kasvintuhoojien hallintaan laajamittaisessa luomuvihannesviljelyssä

Tutkimuksen tarkoituksena oli kehittää luomuvihannesten tuotantoon soveltuvia menetelmiä parantamaan satovarmuutta ja minimoiden viljelyn riskejä. Raportissa esitellään tuloksia kahdesta kenttäkokeina suoritetusta tutkimuksesta, joissa pyrittiin kehittämään luomuvihannesten viljelytekniikkaa laajoilla pinta-aloilla. Hankkeessa selvitettiin kukkakaalin viljelytekniikkaa ja verrattiin herneen rikkakasvien torjuntamenetelmiä. Kaalin ja porkkanan tuholaisten hallintaan kehitettiin menetelmiä houkutuskasvitekniikalla. (lisää…)

Luomumansikan viljelytekniikan kehittäminen

Hankkeessa tutkittiin avomaaolosuhteissa kenttäkokein luomumansikanviljelyyn sovellettavissa olevia kasvinsuojelumenetelmiä vv. 2000-2002. Hankkeessa tuotettiin myös laaja luomumansikan viljelytekniikkaa ja kasvinsuojelua käsittelevä kirjallisuusselvitys. (lisää…)

Oppimisen haasteet luomu-vihannesviljelyssä

Luonnonmukaisen vihannesviljelyn kehittämisongelmia ja oppimishaasteita tarkastellaan agroekologian väitöskirjatutkimuksessa. Kahden eri taustoista luonnonmukaiseen vihannesviljelyyn siirtyneen tilan toiminnan ja käytäntöjen analyysin avulla on paikannettu tilanteisia oppimishaasteita, ja tulkittu niitä suhteessa Suomen maa- ja puutarhatalouden ja luomuviljelyn kehitykseen. (lisää…)