Ruotsin kuninkaallisessa hääjuhlassa tarjoiltiin luomuruokaa

Ruotsin kuninkaallisessa hääjuhlassa 19. kesäkuuta prinsessa Victoria sanoi ”tahdon” Daniel Westlingille.  Sulhasen kotikunnassa Ockelbossa, Etelä-Ruotsissa järjestettiin hääjuhla suurelle yleisölle. Näyttävän Sofieron linnan puistossa 10 000 häävieraalla oli mahdollisuus seurata hääjuhlaa suurelta valkokankaalta ja nauttia herkullisista luomuruuista linnan puistossa.

Kuninkaallisella piknikillä tarjoiltiin luomuruokaa, jonka valmistamisesta vastasi tunnettu luomukokki Rune Calf-Hansen.

Ruokalistalla oli tarjolla kolme eri ruokalajia, joiden valmistuksessa oli käytetty mm kanaa, lohta, parsaa, villisikaa, kananmunia, salaatteja, juustoa, leipää ja raparperijuomaa.

Tutustu ruokalistaan