‘Alkutuotantomuuta’ arkisto

Luomusikatuotannon reunaehdot

Luomusikatuotannon harjoittamista ohjaavat ja rajaavat monenlaiset reunaehdot. Sikojen siirtäminen luomutuotantoon edellyttää monien eri asioiden läpikäymistä tilan tuotannossa ja toimintatavoissa. Mitä luomu tarkoittaa käytännön sikatuotannossa?  Miten luomusäännöt viitoittavat luomusikatuotannon toteuttamista? Mitkä ovat luomusuunnitelman keskeiset kysymykset sikatuotannossa?  Mm. näihin kysymyksiin vastaa luomusikatuotantoon perehtynyt neuvoja Katja Mahal  LuomuTIETOverkolle laatimassaan havainnollisessa PP-esityksessä.  

Lue lis√§√§ »

Omavaraisuutta maitotilalla

Luomumaidontuotannossa on eduksi pyrkiä suureen rehuomavaraisuuteen. Valkuaisomavaraisuuteen pyritään apilaa ja muita nurmipalkokasveja viljellen. Valkuaispitoisia väkirehuja, kuten hernettä ja rypsiä voidaan myös viljellä omalla tilalla. Viljelyn ja ruokinnan tasapainoisuus ja suuri omavaraisuus pienentävät ostopanosten tarvetta ja parantavat tuotannon kannattavuutta. Luomumaidontuottaja Veijo Leino kertoi kokemuksiaan luomumaitotilan rehunviljelystä ja lypsykarjan hoidosta LuomuTIETOverkko-hankkeen kurssilla.  
Lue lis√§√§ »

Luomuvihannesten kasvitautien hallinta avomaalla

Kasvitautien hallinta on tärkeä osa vihannesten viljelytekniikkaa. Vanhempi tutkija Asko Hannukkala MTT:ltä kertoi LuomuTIETOverkolle kasvitautien hallinnan periaatteista luomuviljelyssä sekä tärkeimpien vihannesten tautien hallintamenetelmistä.
Lue lis√§√§ »

Herneen luomuviljely

Herneen viljely tarjoaa etuja sek√§ omavaraistamalla lannoitusta ett√§ tuottamalla valkuaispitoista rehua karjalle. Luomuneuvoja Tero Tolvanen esittelee herneen viljelytekniikkaa luomuviljelyn n√§k√∂kulmasta LuomuTIETOverkolle laatimassaan dia-esityksess√§. Lue lis√§√§ »

Rukiin ja vehnän viljely

Leip√§viljojen -rukiin ja vehn√§n – viljely luomutuotannossa poikkeavat jossain m√§√§rin tavanomaisesta. Rukiin ja vehn√§n viljelytekniikkaa luomutuotannossa valottaa luomuneuvoja Tero Tolvasen laatima dia-esitys. Lue lis√§√§ »

Rikkojen hallinta luomuyrttiviljelyssä

Miten hallita rikkakasveja luonnonmukaisessa yrttien viljelyssä? Mitkä ovat yrttiviljelyn tekniset edellytykset Suomen oloissa? Yrttiviljelyn ansiokkaasta edistämistyöstään äskettäin eläkkeelle jäänyt Bertalan Galambosi kertoi LuomuTIETOverkolle tietojaan ja kokemuksiaan yrttien luonnonmukaisesta viljelystä. Tutkija Bertalan Galambosi on tehnyt pitkän ja erittäin ansioituneen tutkijanuran yrttitutkimuksen ja yrttiviljelyn kehittäjänä maassamme.

 

Lue lis√§√§ »

Luomuyrttien laadunhallinta

Yrttien tulee olla hyv√§laatuisia, jotta niit√§ voidaan hy√∂dynt√§√§ mausteena ja rohdoksena.¬†Yrttiviljelyn ansiokkaasta edist√§misty√∂st√§√§n¬†√§skett√§in el√§kkeelle j√§√§nyt Bertalan Galambosi kertoi LuomuTIETOverkolle tietojaan ja kokemuksiaan aiheesta. Tutkija Bertalan Galambosi on tehnyt pitk√§n ja eritt√§in ansioituneen tutkijanuran yrttitutkimuksen ja yrttiviljelyn kehitt√§j√§n√§ maassamme. Lue lis√§√§ »

Mitä on luomuyrttiviljely?

Yrtit ovat kiinnostaneet Suomessa pitk√§√§n. Yrttej√§ viljell√§√§n mausteeksi ja¬†rohdoksien raaka-aineeksi. Muuttuvassa toimintaymp√§rist√∂ss√§ yrtit on n√§hty hyv√§n√§ mahdollisuutena. Yrttiviljelyn ansiokkaasta edist√§misty√∂st√§√§n¬†√§skett√§in el√§kkeelle j√§√§nyt Bertalan Galambosi kertoi LuomuTIETOverkolle tietojaan ja kokemuksiaan yrttien luonnonmukaisesta viljelyst√§. Tutkija Bertalan Galambosi on tehnyt pitk√§n ja eritt√§in ansioituneen tutkijanuran yrttitutkimuksen ja yrttiviljelyn kehitt√§j√§n√§ maassamme. Lue lis√§√§ »

Maan kasvukunto ja rakenne

Maan kasvukunto vaikuttaa suuresti maan ominaisuuksiin ja edelleen kasvien kasvuun. Sekä lannoituksessa lisättyjen ravinteiden että maan omien ravinnevarojen hyväksikäyttöön vaikuttaa oleellisesti maan rakenne .

Maan rakenteen arviointia ja merkitystä maan kasvukuntoon valottaa erikoissuunnittelija Jukka Rajalan laatima PP-esitys, joka sisältää runsaasti havainnollisia valokuvia.

 

Lue lis√§√§ »

Laiduntaminen luomutuotannossa

Laiduntaminen vahvistaa luomun imagoa, koska se on luonnonmukaisinta märehtijöiden ruokintaa, joka lisää eläinten hyvinvointia ja terveyttä.
Laiduntaminen tarjoaa eläimille mahdollisuuden lajinmukaiseen käyttäytymiseen, jalat vahvistuvat, ja eläimet saavat vitamiineja laidunrehusta ja auringon valosta.
Nurmitutkija Eeva Kuusela Joensuun yliopistosta laati LuomuTIETOverkolle diaesityksen laiduntamisesta luonnonmukaisessa tuotannossa.

 

Lue lis√§√§ »