‘puutarha’ arkisto

Kasvitautien hallinta luomuvihannesviljelyssä

Pahkahome, harmaahome, Rhizoctonia solani -sieni ja ¬†Pythium- lajit ovat kasvitauteja, jotka vaikuttavat moniin vihanneksiin. Asko Hannukkala MTT:lt√§ laati LuomuTIETOverkolle tietokortin, jossa h√§n n√§iden lis√§ksi k√§y tiiviisti l√§pi yhteen tai muutamaan kasvilajiin erikoistuneita tauteja ja niiden hallintaa. Lue lis√§√§ »

Yrttitietoa: Meksikonrakuuna, poimulehti ja ruusujuuri

Bertalan Galambosi tiivisti LuomuTIETOverkolle muutaman sivun mittaisiin tietokortteihin olennaiset asiat¬†Meksikonrakuunasta, poimulehdest√§ ja ruusujuuresta. Lue lis√§√§ »

Allelopatia yrttimaalla

Kes√§-iiso (Agastache cana) on hienotuoksuinen ja koristeellinen (kuva Bertalan Galambosi)Yrtti- ja maustekasvit tunnetusti sis√§lt√§v√§t erilaisia vaikuttavia aineita. Ne ovat tuoksu- ja aromiaineita, katkeroaineita, saponiineja, glykosiideja ja muita yhdisteit√§, jotka vaikuttavat ihmisten ja el√§inten erilaisiin elintoimintoihin ja parantavat niit√§ tai parantavat ruoan aistinvaraisten arvoa. Koko yrttiviljelyn tarkoituksena on n√§iden vaikuttavien aineiden talteenotto omiin k√§ytt√∂tarkoituksiin. Lue lis√§√§ »

Yrteille sopivat esikasvit ‚Äď yrttej√§ esikasvina

Kasvien vuorottelu on hyvin t√§rke√§ ja olennainen toiminta luonnonmukaisessa puutarhaviljelyss√§. Sen avulla hyvin yksinkertaisella tavalla pystyt√§√§n est√§m√§√§n kasvitautien ja tuholaisten lis√§√§ntymist√§ ja oikealla kasvinvuorituksella v√§hennet√§√§n rikkakasvejakin. Yrttiviljelykurssien aikana hyvin usein esitetyt kysymykset ovat: Lue lis√§√§ »

Lajikkeilla ja pinnanmuodoilla selvä vaikutus luonnonmukaisesti viljeltyyn tyrniin

Filosofian lisensiaatti Merja Hein√§aho on Joensuun yliopistossa tarkastettavassa biologian alaan kuuluvassa v√§it√∂skirjassaan selvitt√§nyt erilaisten luonnonmukaisten lannoitteiden, kateaineiden ja maapohjan pinnanmuotojen vaikutuksia kotimaisten tyrnilajikkeiden kasvuun, satoon, sadon laatuun sek√§ lehtikemiaan. Tutkimus on ensimm√§inen kotimaisilla lajikkeilla tehty tutkimus. V√§it√∂ksen p√§√§asiallinen tarkoitus oli kartuttaa luomuviljelyn harjoittajien sek√§ aiheesta kiinnostuneiden tiet√§myst√§. Lis√§ksi tuloksilla pyrit√§√§n lis√§√§m√§√§n Suomen oloihin hyvin soveltuvien kotimaisten tyrnilajikkeiden markkina-arvoa. Lue lis√§√§ »

Puna-apilan kukkasato lääketeollisuudelle

Puna-apila rohdoskasvina: Puna-apilan kukkien voimakas meden maku ja ravinnerikkaat lehdet ovat tehneet apiloista suosittuja teen- ja leivonnaisten raaka-aineita. Puna- ja valkoapilat ovat kauppayrttej√§ (Hakala, ym. 1985, Moisio, ym. 2006). Virallisesti rohdoksina k√§ytet√§√§n kukkia (Trifolii flos), jotka sis√§lt√§v√§t flavonoideja, saponiineja, hiilihydraatteja ja isoflavonoideja. Isoflavonoidien joukosta t√§rkeimm√§t yhdisteet ovat biochanin A, daidzein, formononetin ja genistein. Lue lis√§√§ »

Yrttien luomuviljely

Yrtit ovat kiinnostaneet Suomessa pitkään. Muuttuvassa toimintaympäristössä yrtit on nähty hyvänä mahdollisuutena. Yrttiviljelyn ansiokkaasta edistämistyöstään juuri eläkkeelle jäänyt Bertalan Galambosi kertoi LuomuTIETOverkolle tietojaan ja kokemuksiaan aiheesta. Tutkija Bertalan Galambosi on tehnyt pitkän ja erittäin ansioituneen tutkijanuran yrttitutkimuksen ja yrttiviljelyn kehittäjänä maassamme.
Lue lis√§√§ »

Rikkakasvien hallinta avomaan luomuvihannesviljelyssä

Monivuotisten rikkakasvien torjunnan pit√§isi kuulua jokaisen luomuviljelij√§n perusosaamiseen. Luomuvihannesten viljelij√§ toki joutuu torjumaan rikkoja viljoja ja nurmia viljelev√§√§ kollegaa perusteellisemmin, ja monivuotisia rikkoja ei pellossa suvaita. Perustana on, ettei niille j√§tet√§ viljelykierrossa tilaa. Esimerkiksi jos kierrossa on viljaa, juolavehn√§lle ei saa antaa mahdollisuuksia edes puinnin j√§lkeen. Lue lis√§√§ »

Luomumansikkatilan hyviä käytäntöjä

Mansikkaa 40 vuotta viljellyt Pentti Hartikainen jakoi kesällä 2010 LuomuTIETOverkolle kokemuksiaan. Haastatteluista on koottu ääniä ja kuvia, jotka tarjotaan tutustuttavaksi kaikille kiinnostuneille.  
Lue lis√§√§ »

Maanpinnan katteet luomumansikan viljelyssä

Mink√§lainen merkitys erilaisilla maanpinnan katteilla on mansikan kasvuun, satoisuuteen, sadon laatuun ja kasvinsuojelutilanteeseen? Mansikkaviljelyksill√§ perinteisesti k√§yt√∂ss√§ olevalle mansikkamuoville etsittiin korvaavia maanpinnan katevaihtoehtoja MTT:n vet√§m√§ss√§ tutkimuksessa vuosina 2000-2002. Lue lis√§√§ »