‘tutkimus’ arkisto

Luomututkimusaiheet tärkeysjärjestykseen EU:ssa

TP Organics priorisoi luomututkimusaiheet EU:n 7. puiteohjelmahakua varten.  TP Organics on euroopanlaatuinen luomualan tutkijaverkosto, joka on laatinut luomualalle luomututkimusohjelman.

TP Organics sai pyynn√∂n asettaa tutkimusaiheet t√§rkeysj√§rjestykseen 7. EU:n puiteohjelmahakua varten. Jotta todelliset tutkimustarpeet saataisiin selville, TP Organics j√§rjesti hein√§-syyskuussa julkisen kuulemisen tutkimustarpeista j√§sentens√§ ja luomutoimijoiden parissa. Kuulemisessa esiinnousseet tutkimusaiheet on nyt listattu. Lue lis√§√§ »

Puna-apila lypsättää lehmiä hyvin

Puna-apilaa sisältävä säilörehu maittaa hyvin lehmille ja nostaa niiden maitotuotosta. MTT:ssä tehdyssä väitöstutkimuksessa havaittiin myös, että loppukesällä tehty timotei-nurminatasäilörehun tuotantovaikutus jää alkukesällä tehtyä rehua pienemmäksi.

Tutkija Kaisa Kuoppala sanoo, ett√§ puna-apilan k√§ytt√∂√§ s√§il√∂rehun raaka-aineena kannattaisi lis√§t√§ selv√§sti.¬† Puna-apila s√§il√∂rehuseoksessa on lis√§nnyt usein sy√∂nti√§ ja varsinkin tuotosta, h√§n korostaa. Lue lis√§√§ »

Sikahyvä kohtelu maksaa itsensä takaisin tuotoksessa

Tuotantoel√§inten tuotosta ja hyvinvointia pyrit√§√§n edist√§m√§√§n tuotantotiloilla monin eri keinoin ja investoinnein. T√§rkein yksitt√§inen el√§inten hyvinvointiin vaikuttava tekij√§ on kuitenkin tuottaja itse: useissa tutkimuksissa on havaittu, ett√§ tuottajan asennoitumisella ja k√§ytt√§ytymisell√§ el√§imi√§ kohtaan on merkityst√§ el√§inten hyvinvoinnin ja tuotoksen suhteen. Miten tuottajan sitten pit√§isi asennoitua p√§√§st√§kseen hyviin tuotostuloksiin? Lue lis√§√§ »

Tuore raportti selvittää luomuruoan jatkojalostuksen haasteita

Elintarviketeollisuus vaatii luomutuotteilta pitkää säilyvyyttä, vaikka kuluttajat arvostavat ennen muuta makua ja terveellisyyttä.

Luomuelintarvikkeiden kysynt√§ kasvaa voimakkaasti Euroopassa. Esimerkiksi jatkojalosteiden valikoimat monipuolistuvat nopeasti. Quality analysis of critical control points within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health -hankkeessa kansainv√§linen tutkijaryhm√§ etsi elintarvikkeiden laadun kannalta kriittisi√§ pisteit√§ koko elintarvikeketjun osalta. Lue lis√§√§ »

Luomutuotanto kestävyyden veturi, mutta kehitettävääkin riittää

Luonnonmukaiset ruokaj√§rjestelm√§t tarjoavat selkeit√§ etuja ja parannuksia nykyiseen maatalouteen, kun kehitet√§√§n maataloutta kest√§v√§mm√§ksi. ¬†Luomutuotannossa on kuitenkin edelleen viel√§ paljon kehitett√§v√§√§. Tarvitaan ¬†enemm√§n keskustelua yhteiskunnan, yritysmaailman ja tutkimuksen v√§lill√§, jotta yhteiskunnan tavoitteet voidaan saavuttaa. N√§in sanoi professori Erik Steen Jensen Ruotsin maatalousyliopistosta (SLU) esitelm√∂idess√§√§n P√§ivit√§ tietosi Luomusta- seminaarissa Mikkeliss√§ 28.7.2010. Lue lis√§√§ »

Marjojen harmaahomeen torjunta biologisesti mehiläisten avulla

VekotinMehiläisten levittämä biologinen torjunta-valmiste suojaa mansikan ja vadelman harmaahomeelta yhtä hyvin kuin kemiallinen torjunta, kertoo professori Heikki Hokkanen Helsingin yliopistosta. Marjojen harmaahomeen torjunta biologisesti mehiläisten avulla onkin osoittautunut hyvin kilpailukykyiseksi menetelmäksi nelivuotisissa käytännön ko
keissa. Menetelmä sopii sekä tavanomaiseen että luomumarjanviljelyyn.

Nelivuotisen seurantajakson aikana mehil√§isten avulla saatiin jopa suurempia mansikkasatoja kuin kemiallisella torjunnalla. Prestop-Mix-nimell√§ myyt√§v√§ biologinen mikrobivalmiste on teknisesti helppoa k√§ytt√§√§, vaatii v√§h√§n ty√∂t√§ ja selke√§sti halvempaa kuin kemiallinen. Lue lis√§√§ »

Avaimet kestävän viljelyjärjestelmän rakentamiseen

Jules Pretty ja Rachel Hine tutkivat vuonna 2000 kehitysmaissa toteutetuissa kest√§v√§n maatalouden kehitt√§mishankkeissa aikaansaatuja edistysaskeleita kohti kest√§v√§mp√§√§ maataloustuotantoa ja luonnonmukaisten ja muiden kest√§vien, ekologisten tuotantomenetelmien mahdollisuuksia turvata kehitysmaiden ruuantarve. Selvityksess√§ analysoitiin 208 projektia ymp√§ri maailmaa. Lue lis√§√§ »

Hellekesi√§ luvassa ‚Äď satotasojen ennakoidaan laskevan

Kasvukausien keskilämpötilat tulevat lähivuosikymmeninä nousemaan erityisesti trooppisilla ja puolitrooppisilla alueilla. Kesän lämpöennätyksiä tullaan lyömään usein. Keskilämpötilojen ennakoidaan nousevan noin 3,7 asteella vuosisadan jälkipuoliskolla. Lauhkeilla vyöhykkeillä nykyisin koetut ennätyslämpimät kesät tulevat olemaan tyypillisiä. Kasvukausien kuumuudella tulee olemaan suuria vaikutuksia satotasoihin, viljelijöiden tuloihin ja ruokaturvaan. Nämä amerikkalaistutkijoiden tulokset on julkaistu Science-lehdessä.

 

Lue lis√§√§ »

Intiaanit taitavampia kasvinjalostajia kuin gm-jalostajat

Er√§s ratkaisu maailman v√§est√∂n ruokkimiseen saattaa tulla ‚Äď ei laboratorioista ‚Äď vaan Amerikan alkuper√§isv√§est√∂n ajattomasta viisaudesta ja intiaanien ty√∂t√§ jatkaneelta perinteiselt√§ kasvinjalostajalta. Amerikan intiaanit ovat jo vuosisatoja sitten jalostaneet maissin kasvamaan viile√§ss√§ korkealla vuoristossa ja kest√§m√§√§n kuivuutta. N√§m√§ vanhat intiaanien jalostamat maissilajikkeet pelasti Dave Christensen. H√§n huomasi l√∂yt√§neens√§ vanhan aarteen. Intiaanien jalostamat maissilajikkeet menestyiv√§t korkealla Kalliovuorten karussa, kuivassa ja kylm√§ss√§ ilmastossa. Lue lis√§√§ »