Pellon tasaus

Pellon tasausmittaus M SeleniusPellon kuivatuksessa on tärkeää pintavesien hallinta. Tasaisilla lohkoilla notkelmien tasaaminen ja täyttäminen ovat tärkeitä toimia pellon peruskunnostustamiksi.

Miten notkelmien laajuuden voi määrittää ja paljonko täytemaata tarvitaan?

Näihin kysyksiä valottaa maanviljelijä Magnus Selenius LuomuTIETOverkolle laatimassaan esityksessä. Lue lisää »

Luomumarkkinat rajussa kasvussa Itävallassa

Luomumarkkinat kasvoivat kohisten Itävallassa vuoden 2010 alkupuoliskolla. Ensimmäisen vuosikolmanneksen aikana luomutuotteita myyntiin 40 prosenttia enemmän kuin edellisvuonna vastaavana aikana. Myynnin arvolla mitattuna kasvu oli 30 prosenttia.

Itävalta luomun ykköseksi
Itävalta on nyt Euroopan ykkönen luomumaana. Viidennes Itävallan peltoalasta on nyt siirtynyt luomutuotantoon, kun koko EU:ssa keskiarvo on noin 4 prosenttia. Itävalta on näin saavuttanut tavoitteen siirtää 20 prosenttia peltoalasta luomutuotantoon, sanoi maatalous- ja ympäristöministeri Niki Berlakovich.

Lue lisää »

Viisi hyvää syytä valita luomuelintarvike -Itävalta

Luomu on nautinto, laatua, eläinten oikeuksia kunnioittavaa, gm-vapaata, ympäristönsuojelua

Luomu on nautinto
Kuka valmistaa ruokaa luomuelintarvikkeista, saa nauttia parhaista mauista. Yhä enemmän huippukokkeja siirtyy käyttämään luomua ja hemmottelemaan asiakkaitaan vertaansa vailla olevilla luomunautinnoilla. Lue lisää »

Luomuviljelijät asettavat ympäristötavoitteita luomulle

Luonnonmukaista viljelyä kehitetään jatkuvasti yhä ympäristöystävällisemmäksi. Säädöksiä kehitetään kansainvälisesti ja tuottajat itse kehittävät yhä parempia menetelmiä. Luomuliitto julkaisee nyt ensimmäisen ympäristöstrategiansa, jonka hyväksyi viikonloppuna Luomuliiton syyskokous. Lue lisää »

Suomibrandi: Järvet juotaviksi ja luomua pöytään

 Suomen maatalouden ensisijaiseksi kehittämisstrategiaksi tulisi valita luonnonmukainen maa- ja elintarviketalous. Tavoitteena on, että puolet maataloudesta olisi luomutuotantoa vuoteen 2030 mennessä. Näin esittää Jorma Ollilan johtama Suomibrändi-valtuuskunta.

Ulkoministeri Stubbin vuonna 2008 asettaman maabrändi-valtuuskunnan tehtävänä oli luoda strategia, joka saa maailman kääntymään Suomen puoleen entistä useammin ja tehokkaammin. Lue lisää »

Vuoden luomuviljelijäksi Magnus Selenius

Luomuliitto valitsi Magnus Seleniuksen Vuoden Luomuviljelijäksi hänen innovatiivisuutensa ansiosta. Selenius on kehittänyt luomuviljelyn tarpeisiin maan hoitoa, muokkausta ja monia koneita sekä parannellut käytössä olevia koneita.

– Kylvökoneen ja erillisen äkeen rakentaminen kylvökoneen eteen on ollut yksi kehittelyn kohteista. Myös tavallista joustopiikkiäestä, kultivaattoria sekä lautasäestä on parannettu, jotta se soveltuu paremmin tehokkaaseen kestorikkakasvien torjuntaan, kertoo espoolainen Selenius. Lue lisää »

Jaakko Nuutila Luomuliiton uudeksi puheenjohtajaksi

Jaakko Nuutila

Luomuliiton syyskokous valitsi lauantaina Kouvolassa Luomuliiton uudeksi puheenjohtajaksi 2011 -2013 Jaakko Nuutilan, joka on tunnettu luomun edistäjä. Nuutila on aiemmin toiminut muun muassa Suomen Ruokatieto ry:n puheenjohtajana, MTK:n ruokakulttuuriasiamiehenä ja Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelman ideoijana ja puhemiehenä.

– Luomuruoka on laadukasta ja terveellistä, toteaa myös Keittiömestariliiton puheenjohtajana ja Valtion ravitsemusneuvottelukunnassa toiminut Nuutila. Lue lisää »

Juvan Luomu Vuoden Luomuyritys 2010

Luomuliitto on valinnut Juvan Luomu Oy:n vuoden Luomuyritykseksi. Perusteluina on muun muassa pitkäjänteinen työ luonnonmukaisen tuotannon edistämiseksi Suomessa.

Juvan Luomu aloitti luomumaitotuotteiden valmistamisen jo 1992, jolloin luomun tunnettavuus Suomessa oli hyvin alhainen. Teko oli merkittävä suunnannäyttäjä koko luomualalle ja osoitti juvalaisten tuottajien uskoa siihen, että luomu niin trendinä kuin kaupallisesti kannattavana on osa hyvää tulevaisuutta. Valion kanssa yritys aloitti yhteistyön vuonna 1993 ja se jatkui vuoteen 2009. Vuoden 2009 lopusta luomumaidon keräilijänä Juvan Luomun Hatsolan meijerille on ollut Osuuskunta Maitomaa Suonenjoelta. Lue lisää »

Tanskan luomuvienti ylitti 100 miljoonan euron rajan vuonna 2009

Tanska vie luomuelintarvikkeita enemmän kuin koskaan. Vuonna 2009 luomuviennin arvo ylitti 100 miljoonan euron rajan. Vienti kasvoi 15 prosentilla edellisvuodesta. Luomuvienti on kolminkertaistunut neljässä vuodessa.

Koko luomusektori kasvaa Tanskassa, koska luomuelintarvikkeiden myynti kasvaa myös Tanskan omilla markkinoilla. Tanskalaiset ostavat asukasta kohti eniten luomuelintarvikkeita maailmassa, 132 eurolla vuonna 2008. Luomutuotantoa kasvatetaan määrätietoisesti, uusia tuotteita tuodaan markkinoille ja viennin kasvattamiseen panostetaan. Lue lisää »

Tanskan luomumarkkinat kasvoivat 5,7 prosenttia vuonna 2009

Tanskan luomumarkkinat kasvoivat 5,7 prosentilla vuonna 2009 huolimatta talouden yleisestä taantumasta. Eniten kasvoi hedelmien ja vihannesten myynti. Lihan myynti väheni. Markkinoiden arvo oli 657 miljoonaa euroa ja osuus 7 prosenttia Tanskan koko elintarvikemyynnin arvosta vuonna 2009. Tanskan luomumarkkinoilla kasvu on ollut nopeaa, koska vuonna 2006 osuus oli 4 prosenttia. Yksittäisissä tuoteryhmissä luomun osuus on paljon suurempi, esimerkiksi enemmän kuin joka kolmas myyty maitolitra oli luomumaitoa. Lue lisää »