Luomumarkkinoilla 15 prosentin kasvu Itävallassa 2009

Luomuelintarvikkeiden myynti nousi oli 984,5 miljoonaan euroon vuonna 2009 kasvaen noin 15 prosentilla edellisvuodesta. Luomumarkkinat ovat lähteneet voimakkaaseen kasvuun vuoden 2008 hitaan kasvun jälkeen. Lue lisää »

Ruotsi ei saavuta 20 prosentin luomualatavoitetta

Ruotsin hallituksen tavoitteena on ollut nostaa luonnonmukaisesti viljellyn peltoalan osuus 20 prosenttiin koko viljelylasta vuoden 2010 loppuun mennessä. Tavoitetta ei saavuteta. Vuonna 2009 luomuviljelyn osuus oli 9,8 prosenttia. Vuonna 2010 luomuviljelyala nousee 12,5 prosenttiin eli 385 200 hehtaariin, kun mukaan lasketaan tänä vuonna siirtymisen aloittaneet pellot. Lue lisää »

Luomumaitofilmi huippusuosittu Britanniassa

Britannian TV-kanavilla pyörivästä mainosfilmistä on tullut Britanniassa Youtuben eniten katsottu video. Filmi on katsottu jo yli miljoona kertaa. Filmin tarkoitus on saada britit ostamaan luomumaitoa. Lue lisää »

Valio panostaa luomuun

Valio on laajentanut luomutuotevalikoimaansa. Markkinoille on tulleet luomujogurttipikarit, kevytmaitojuoma ja Oltermanni-juusto. Luomutuotteita myös markkinoidaan aktiivisesti.

Luomujogurttia saa nyt myös 200 g pikarissa marjasekoituksella sekä vadelmilla maustettuna. Markkinoilla on ollut luomujogurttia 750 gramman pakkauksissa maustamattomana luonnonjogurttina, mustikka, mansikka-vanilja. Lue lisää »

Hankintarenkaiden suureneminen uhka paikalliselle lähi- ja luomuruoalle

Lähiruoan käyttö on runsaampaa sellaisissa julkisissa ammattikeittiöissä, joissa ateriamäärät ovat pienempiä, osoitti Pohjois-Savossa tehty lähiruokaselvitys. Esimerkiksi Kiuruveden koulukeittiöt käyttivät jopa 58 % paikallisesti tuotettua lähiruokaa, kun Kuopion Aterialla sama luku oli 10 % vuonna 2009. Ulkomaisen tuontiruoan osuus tutkituissa yhdeksässä elintarvikeryhmässä oli Kiuruvedellä noin prosentin luokkaa, kun taas ulkomaisen ruoan osuus Suonenjoella, Juankoskella ja Kuopiossa oli kaikissa lähes 20 %.

Kiuruveden kuntastrateginen päätös lähi- ja luomuruokaan sitoutumisesta näkyy selvityksen mukaan myönteisesti lähiruoan käyttömäärissä ja toisaalta myös uusina ruokasektorille syntyneinä työpaikkoina. Myös Juankoskella kaupungin tekemä linjaus lähi- ja luomutuotteiden käytöstä näkyi myönteisesti tuloksissa.

Lue lisää »

Terveyttä porkkanasta – Alfa-karoteeni hyväksi terveydelle

Veren korkea alfa-karoteenin pitoisuus vähensi jopa 39 prosentilla riskiä sairastua syvän- ja verisuonisairauksiin, syöpään ja moniin muihin sairauksiin. Nämä tulokset saatiin 14 vuoden seurantatutkimuksessa, joka tehtiin aikuisväestöllä osana USA:n kansallista terveys- ja ravitsemustutkimusta. Lue lisää »

Magnus Selenius viljelee maata hoitaen

Nybyn tilalla tuotetaan kevätvehnää, öljypellavaa, syys- ja kevätrypsiä. Kaksivuotisista alsikeapilapitoisista nurmista sekä suojakaistoilta tehdään hevosheinää lähiseudun hevosten tarpeisiin.

Viljelykierto on 5-vuotinen: Kevätvehnään perustetaan nurmi, jota seuraa kaksi nurmivuotta. Nurmea seuraa syysrypsi, jota seuraa pellava. Alkukesän puolikesanto on ollut myös mukana viljelykierrossa mukana. Kesäkuun loppuun mennessä kesantoon kylvetään viherlannoitusseos. Lue lisää »

Luomuviljan markkinakatsaus lokakuu 2010

Luomuviljan hinnassa ei ole tapahtunut merkittäviä muutoksia syyskuun alun jälkeen. Luomuviljan liikkuminen ilman sopimuksia on ollut varsin vähäistä. Lue lisää »

Carrefour otti käyttöön gm vapaa-merkin eläintuotteille Ranskassa

Ranskalainen suuri kauppaketju Carrefour on ottanut käyttöön gm-vapaa – merkin, joka kertoo, että eläimiä ei ole ruokittu gm-rehulla. ”Nourri sans OGM” eli vapaa GM-rehusta –merkkiä käytetään jo yli 300 tuotteessa Carrefourin Ranskan myymälöissä. Lue lisää »

Luomupuuvillan viljelijät siemenpulassa Intiassa gm-viljelyn takia

Luomupuuvillan viljelijät joutuvat lopettamaan luomupuuvillan viljelyn Karnatakan osavaltiossa Intiassa. Syynä on se, että gm-vapaata puuvillan siementä ei enää ole saatavilla. Tavanomaiset puuvillan siemenet on todettu gm-siementen saastumiksi eikä niitä näin ollen voida käyttää luomuviljelyssä. Lue lisää »