Luomu.fi ja Luomutietoverkko-esittelyt

Luomu.fi-sivustosta ja Luomutietoverkkohankkeesta on tehty esittelyvideot. Tässä 5 min ja 10 min versiot.

Marjojen harmaahomeen torjunta biologisesti mehiläisten avulla

VekotinMehiläisten levittämä biologinen torjunta-valmiste suojaa mansikan ja vadelman harmaahomeelta yhtä hyvin kuin kemiallinen torjunta, kertoo professori Heikki Hokkanen Helsingin yliopistosta. Marjojen harmaahomeen torjunta biologisesti mehiläisten avulla onkin osoittautunut hyvin kilpailukykyiseksi menetelmäksi nelivuotisissa käytännön ko
keissa. Menetelmä sopii sekä tavanomaiseen että luomumarjanviljelyyn.

Nelivuotisen seurantajakson aikana mehiläisten avulla saatiin jopa suurempia mansikkasatoja kuin kemiallisella torjunnalla. Prestop-Mix-nimellä myytävä biologinen mikrobivalmiste on teknisesti helppoa käyttää, vaatii vähän työtä ja selkeästi halvempaa kuin kemiallinen. Lue lisää »

Monitoimikone Cameleon kehitetty luomutiloille Ruotsissa

Cameleon on luomuviljelijän kehittämä isojen viljatilojen modulirakenteinen monitoimikone. Muokkaus, kylvö, lannoitteen levitys ja multaus, rikkakasvien äestys ja haraus voidaan tehdä samalla koneella, kun runkoon vaihdetaan tarvittavat työkoneet. Työleveys on joustavasti valittavissa 3-8 metrin välillä. Kone soveltuu näin sekä pienehköille että isoille tiloille. Työsyvyys ja rivillä kulku ovat tarkasti ohjattavissa. Ohjaus tapahtuu videokameratunnistuksen ja automaattisen hydrauliikan avulla.  Näin harauksissa päästään lähelle riviä. Useampia töitä voidaan myös yhdistellä. Lue lisää »

Uudet ohjeet pienteurastamoille Ruotsissa

Pienteurastamoiden tueksi on Ruotsissa tuotettu ohjeet uuden EU-elintarvikeasetuksen tulkintaan. Elintarvikelainsäädännön tulkintaan ohjeet ovat tuottaneet Maatalousteknologian laitos yhdessä pienteurastamoiden yhdistyksen kanssa. Uudet ohjeet on tarkoitettu pienteurastamoille, jotka teurastavat ja leikkaavat nautaa, sikaa ja lammasta. Uusissa ohjeissa käsitellään oma valvontaa ja hygieniaa pienimuotoisessa teurastuksessa. Samoin käsitellään koulutusta, henkilökohtaista hygieniaa, vettä, tuholaisia, puhdistusta, lämpötiloja ja jätehuoltoa. Lue lisää »

Luomumaidontuotanto kasvaa voimakkaasti Ruotsissa

Luomumaidontuotanto jatkaa voimakasta kasvuaan Ruotsissa vuonna 2010. Vuoden ensimmäisellä neljänneksellä tuotanto kasvoi 6,7 % edellisvuoteen verrattuna. Luomumaidontuotannon odotetaankin nousevan vuoden 2010  loppuun mennessä 245 miljoonaan kiloon. Vuonna 2009 luomumaitoa tuotettiin 228 miljoonaa kiloa, jolloin tuotanto kasvoi 12 prosenttia. Luomumaidon tuottajien määrä on nyt 515. Luomumaitotilojen osuus on jo yli 8,6 prosenttia kaikista maidontuottajista. Tavanomaisen maidon tuotanto on vähentynyt vastaavana aikana 4,4 prosenttia. Lue lisää »

IFOAM EU-ryhmältä opas uuden EU-luomulogon käyttöön

IFOAM EU ryhmä julkaisi kesäkuussa oman oppaan EU luomumerkin käytöstä a dossier on the new EU organic logo: „10 Questions and Answers to the new organic production logo of the European Union”. Opas tarjoaa tietoa ja soveltamisohjeita heinäkuun alussa käyttöön tulevan uuden EU:n luomumerkin käytölle. Oppaassa käydään läpi 10 keskeistä kysymystä uuden luomumerkin käytöstä.

Lisätietoja IFOAM-ryhmän sivustolla

 „10 Questions and Answers to the new organic production logo of the European Union”.

 Teksti: Jukka Rajala

Siementen gm-vapaus välttämätöntä luomutuotteiden gm-vapauden säilyttämisessä

Siementen puhtaus on avainasemassa, jotta luomutuotteet voidaan pitää vapaina gm-aineksesta. Luomusiementen puhtaudessa 0-toleranssi on välttämätön ja samalla kustannustehokkain ja käytännössä helpoimmin toteutettavissa oleva toimenpide erilläänpidon varmistamiseksi.  Näin todetaan IFOAM-EU-ryhmän  raportissa siementen gm-vapauden merkintärajoista. Lue lisää »

Viljelykasvien typen otto uuteen valoon

Viljelykasvien juuret voivat ottaa typpeä maasta myös aminohappoina. Ei vain nitraattina ja ammoniumtyppenä, kuten tähän asti on yleisesti opetettu.  Nämä tulokset saatiin Sandra Jämtgårdin väitöskirjatutkimuksessa Ruotsin maatalousyliopistossa. Tutkimuksessa mitattiin vapaiden aminohappojen määriä eri tyyppisissä peltomaissa. Pitoisuudet ovat matalia, mutta otettujen aminohappojen tilalle vapautuu jatkuvasti uusia maan eloperäisen aineksen hajotessa. Kasvit voivat ottaa aminohappoina olevaa typpeä yhtä paljon kuin kivennäistyppeä samoissa pitoisuuksissa. Juurten kyky ottaa aminohappoja on yhtä suuri kuin pieneliöstön kyky ottaa maasta aminohappoina esiintyvää typpeä. Lue lisää »

MTK-Varsinais-Suomi virittelee luomun kehittämishanketta

MTK-Varsinais-Suomi on hakenut EU:n maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta rahoitusta kesän yli kestävään selvityshankkeeseen, jossa tutkitaan luonnonmukaisen tuotannon edistämismahdollisuuksia. Mikäli sopiva toimintamalli ja rahoitus löytyvät, on luomun edistämistoimia suunniteltu aloitettavaksi Etelä-Suomen alueella jo tulevan syksyn aikana. Lue lisää »

Maan kasvukunto -teemapäivän materiaalit

Maan kasvukunto teemapäivä 6.4.2010 Hyvinkäällä materiaaleja pdf-muodossa.

Rajala Jukka Miten tunnistaa maan kasvukunto 060410

Rajala Jukka Miten hoitaa maan kasvukuntoa 060410